Carolina Ruggero

Un blog de Red de las Indias

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El Método ~ 22 ~ Ago 2011

La tentación es grande. La de perseguir un método para lograr el post infalible. Y ni hablemos de un primer post! En principio, pensé que la forma correcta de hacerlo era leer no menos de 300 primeros posts de blogs relevantes y, de esa manera, poder estar segura de quedar al menos en mitad de […]

Mientras Voy ~ 8 ~ Ago 2011

Cada día, a lo largo del día una va pensando cosas. Cosas personales. Y cuando digo personales, no estoy diferenciando trabajo de vida privada ni nada por el estilo. Estoy hablando de esas cosas que una piensa en la intimidad, mientras va caminando por la calle, viajando en tren o esperando para una reunión. Hablo […]

Diario asturiano ~ 3 ~ Sep 2011

El domingo fue mi primer día en Gijón. Por suerte mis compañeros de ruta estaban tan deseosos de relax como yo y nos dedicamos a la buena vida hasta que cayó el sol. Por la noche, el equipo convocado por Natalia ya estaba completo e inmediata y colaborativamente comenzaron a organizarse las tres jornadas que […]

Reflexiones en el País Vasco ~ 10 ~ Sep 2011

Visité Bilbao por primera vez. Además de los pintxos, motivaron mi visita una reunión en Garum Fundatio y conocer el Guggenheim. De mención obligada si hablamos de reconversión de ciudades, este icono bilbaíno enriquece la ciudad al tiempo que nos hace un increíble relato en el que se mezclan arte e industria. Estos dos motivos […]

Modelando ~ 3 ~ Sep 2011

A partir de mi último maxipost, se dieron diversas conversaciones interesantes. Algunas relativas a la relación entre la cuestión social con el mercado (las que dejaré para otra oportunidad porque merecen una reflexión aparte) y otras vinculadas a lo que se podría denominar la cuestión metodológica. Esta discusión se dio principalmente en el blog de […]

Todo para todos ~ 8 ~ Sep 2011

Hace unos años, me tocó compartir con Zeko Black y Martín Mercado una actividad en conjunto con el CCRojas. Por aquel momento yo coordinaba un programa dirigido a jóvenes con algunas dificultades para mantenerse dentro del marco de la ley, y como estábamos un poco estancados y aburridos, la propuesta fue desarrollar actividades que posibiliten […]

De problemas y soluciones ~ 1 ~ Oct 2011

Hay muchas formas de abordar un problema. Como mínimo, tantas como hay para definirlo. Uno de los ejemplos típicos que se utilizan en políticas sociales es el del embarazo adolescente: el abordaje del problema va a cambiar según definamos que lo que hay que solucionar es que las chicas tienen relaciones sexuales antes del matrimonio, […]

De saberes populares ~ 3 ~ Oct 2011

Si, gracias a saberes tradicionales mi madre más de una vez me curó una angina complicada con un preparado horrendo o algún amigo me compuso una canilla con solo un alambre. Yo misma aprendí a destapar botellas con el borde de una mesa cuando no hay destapador. El reconocer tradiciones y aprender cosas de manera […]

Modelando II ~ 0 ~ Nov 2011

Hace ya algún tiempo puse en duda la posibilidad de replicabilidad y/o escalabilidad de aquellas intervenciones sociales que son consideradas exitosas, e intenté dar el puntapié inicial para construir modelos de intervención que dejen lugar a especificidades al momento de cada diseño concreto. Creo que el desafío es pensar con mirada amplia y dejar lugar, […]

Aprendiendo ~ 1 ~ Dic 2011

En estos días termina el año y con él mi colaboración en el CMD. Fueron casi tres años de aprendizajes los cuales merecen más de una reflexión. Como es normal al terminar un proceso, intenté recrear como fueron los primeros momentos y rememoré las primeras sensaciones. A principios de 2008, venía de distintas experiencias previas […]

Bilbao Panorámico ~ 3 ~ Dic 2011

Algunas imágenes de un paseíto navideño por Bilbao. Quedan pendientes las postales gastronómicas (incluída la cena de nochebuena).

Mientras voy ~ 2 ~ Ene 2012

Hace bastante que no hago una entrada y las razones son principalmente 2: Una mudanza de servidor hizo que por unos días el blog quedara un poco desprolijo, sin algunas fotos. Sinceramente, hasta que David no me ayudó a solucionarlo, evadí pasar por aquí. Por suerte ya se encuentra lindo, fuerte y sano nuevamente y […]

Diseño para todos ~ 4 ~ Feb 2012

Como parte del recorrido comentado en un post anterior, alguna vez se me presentó el desafío de pensar qué se podía hacer desde el diseño por un emprendimiento social. A lo que me refiero es que una vez superada la etapa en que el diseño es sinónimo de cenicero, lámpara o silla cool, confirmada la […]

San Sebastián ~ 4 ~ Feb 2012

Imágenes del domingo pasado en San Sebastián…

La crisis y la generación de empleo ~ 3 ~ Feb 2012

En estos días se respira sensación de crisis en la península ibérica. Debo confesar que no me es una sensación desconocida: pasé algo por el estilo en la Argentina del 2001/2002, en la del ´89, en la de… La primer alarma que se prende, porque es humana, porque entra en los hogares, es la del […]

Paseo por Cantabria ~ 0 ~ Feb 2012

Tuve la suerte de recorrer un poco los paisajes cántabros. Hubo lugares que no fotografié, pero lo que más lamento es no haberme animado a documentar la intensa partida de bolos de la que fuimos testigos.

Pasión o vacación ~ 0 ~ Abr 2012

Ninguna de las 2. Ó ambas. Gran experiencia esta Semana Santa en el País Vasco, más precisamente en Vizcaya. Para empezar, desde el martes o miércoles aluciné con las tradicionales (aunque no por eso menos espeluznantes) cofradías y sus diferentes procesiones. El sábado fue el turno del paseíto: junto a David, Teresa e Iñigo fuimos […]

Te acordás de los 80s? ~ 1 ~ May 2012

Hace unos meses inicié una tortuosa gestión en Personal. La misma no pudo iniciarse en el teléfono de atención al cliente porque por aquel entonces al parecer habían decidido no atender a los clientes. Fue así, que me trasladé en transporte público a una sucursal física de la compañía, me dirigí a uno de los […]

De razones y cantones ~ 1 ~ Jun 2012

La razón de mi viaje el último fin de semana a Zurich fue ir a ver a gente muy querida a la que le debía una visita. Fui recibida, presentada, tratada, paseada, homenajeada, mimada… todo a las mil maravillas! Mientras paseaba de cantón en cantón, apunté mentalmente volver a leer lo que Juan y David […]

Suerte! ~ 1 ~ Oct 2012

No sé cuál habrá sido el momento exacto en el que me condicionaron a no desear suerte porque, paradójicamente, trae mala suerte. Es un problema porque si querés desearle a alguien SUERTE! con todas tus fuerzas, no te sirven ni el “mierda”, ni el “break a leg”, ni ninguna bobada por el estilo. Soy bastante […]

Lo que me dejó el verano y lo que no ~ 14 ~ Nov 2012

Empieza a bajar la temperatura en Bilbao y miro el blog y lo veo abandonado. Qué tenía que estar y no está: reflexiones sobre los desafíos de la educación en tiempos de crisis, la importancia del procomún como tradición y como alternativa de futuro, la organización política de una comunidad como reflejo y posibilidad de […]

Uso compartido ~ 7 ~ Nov 2012

He vivido en una ciudad muy grande y ahora estoy viviendo en una ciudad relativamente pequeña. En ambas oportunidades, tener un auto propio siempre me resultó caro y poco práctico. En una, porque las dimensiones y el caos vehicular convierten al no siempre cómodo transporte público en la mejor opción, en la otra, la magia […]

A mí no me gustaría vivir ahí ~ 3 ~ Nov 2012

Este fin de semana termina la Bienal de Arquitectura de Venecia 2012. Los premios ya se entregaron en agosto, pero me pareció buen momento para hablar de uno de ellos: el León de Oro de la exhibición internacional ganado por Urban Think Tank por “Torre David”. La Torre David fue un proyecto de edificio de […]

Del microentretenimiento al emprendimiento innovador no rentable: los programas estatales y la crisis del mercado de trabajo ~ 6 ~ Nov 2012

Hace tiempo que estamos dándole vueltas a la cuestión del mercado de trabajo, los desafíos de la educación y el cómo cada quien se para ante el mercado. El tema de las necesidades propias y lo que esperamos de los demás recorre todos estos ámbitos y muchos más: los demás, en cualquier caso, pueden ser […]

Navidad en la pileta ~ 1 ~ Ene 2013

Estoy acostumbrada desde siempre a que el icono de la navidad sea un pino con nieve mientras en mi casa nadie se quería vestir para la cena porque algo más que un traje de baño era equivalente a calor. Diciembre en el Cono Sur es una temporada mágica: en el trabajo se va redondeando el […]

Mi adorada media res ~ 8 ~ Feb 2013

Creo que cualquiera tiene derecho a comer lo que le haga bien. A mí, personalmente me gusta que la comida me haga bien impactando en todos mis sentidos y se traduzca en una sensación de bienestar. Comer o no animales es una decisión personal y existen muchas variantes con respecto a la postura de no […]

Anclao en París ~ 6 ~ Mar 2013

No creo ser la única que llega a París con una huella enorme de memoria ajena sobre esa ciudad. Al final, es como que una va a comprobar que de verdad existe. Los relatos sobre la bohemia, Cortázar, Gardel, Lepera y los cinco guitarristas… Los relatos de exilios, las canciones, las películas. Jorge Amado y […]

Reloj no marques las horas? ~ 10 ~ Abr 2013

La pasada Semana Santa saqué esta foto con el teléfono. Quería escribir un post. Pero luego vi que estaba desenfocada y prioricé la foto, no lo escribí. La pasada Semana Santa me encontraba en Barcelona visitando a una amiga y aprovechando para encontrarme con otra que estaba de vacaciones y me traía un sobre con […]

Música en Avignon ~ 4 ~ Jun 2013

Notas de cata ~ 6 ~ Ago 2013

Classic Tobacco: tabaco con un poco de vainilla y café, es como una pipa aromática hecha cigarrillo. Me encanta! Café: café negro, quizás un poco quemado. Muy interesante en ciertos momentos. Vainilla: Muy rico! Como el de tabaco ya tiene un tinte dulzón que me satisface, puedo prescindir de él, pero si te dan ganas […]

Recetas compartidas ~ 8 ~ Ago 2013

En los ’90 conocí los tomates secos. También muchas cosas más, algunas de las cuales hacen reir a los amigos peninsulares, como el queso de cabra. Un montón de cosas sencillas empezaron a ser conocidas por mí en modo gourmet pretencioso, tipo: colchón de hojas verdes con tomates secados al sol y toques de queso […]

Sos cuero o camiseta? ~ 4 ~ Sep 2013

Hace unos días se festejó lo que se conoce como el año nuevo judío: Rosh Hashaná. En casa la verdad es que nunca fuimos religiosos, pero así como para navidad nos reuníamos con familia y/o amigos, para Rosh Hashaná o Pesaj siempre había un gesto: aparecía un paquete de Matzá o mamá le llevaba unos […]

El aguante ~ 8 ~ Oct 2013

“El aguante” es un concepto espantoso. No importa jugar bien o mal al futbol, importa el aguante. No importa tener buenas o malas ideas, importa el aguante. Bancársela. Aguantar los trapos. Con razón o sin razón, sacando pecho y patoteando. Trabajé muchos años en proyectos muy difíciles. No solo por los temas que abordábamos, por […]

Contigo en la distancia ~ 12 ~ Nov 2013

Hace pocos días, en Buenos Aires, la genial Jennifer Baron me contaba que, desde que había vuelto de Brooklin y había comenzado a dar clases de canto, los alumnos aparecieron también en el lugar del cual se había ido y decidió que eso no sería problema gracias a Skype. No se bien cómo lo hace, […]

Abundancia para una vida interesante ~ 4 ~ Dic 2013

Dentro de pocos días abrirá sus puertas el Club Matador. Con 100 socios fundacionales, una biblioteca negra, restaurante con menú ejecutivo y bodega de ediciones limitadas. En principio no contará con colección de arte propia, sino que una curadora seleccionará entre las colecciones privadas de los socios. Si bien sus creadores hacen referencia a los […]

Margot, el olvido y la memoria ~ 12 ~ Dic 2013

Mi abuela venía de una familia más o menos acomodada pero había sido perseguida y obligada a «hacer la América»

Abrir para aprender ~ 11 ~ Dic 2013

Cuando era muy chiquita me regalaron una Spica. Supongo que era la que mi papá usaba para escuchar los partidos de Velez antes de la llegada del Combinado al hogar. La vieja radio, con su precioso estuche de cuero ya muy ajado tuvo un destino increíble (al menos para mí): fue abierta en dos, mirada […]

Esta noche es la Nochebuena, mañana será la Navidad ~ 19 ~ Dic 2013

Mis Navidades infantiles estuvieron muy ligadas a la las tradiciones europeas como pasa en muchas partes de América. Aunque no fue la única, la cultura navideña alemana obtuvo el protagónico, pero de manera un poco desopilante. Anécdota desopilante I A principios de diciembre, como marca la tradición alemana, al jardín de infantes venía a vernos […]

Liberando Cronuts ~ 7 ~ Ene 2014

Diciembre llama a la pastelería así que suelo dedicar momentos a la búsqueda, contraste y comparación de recetas en Internet. La mejor receta de Pan Dulce que encontré fue una publicada en un diario argentino que atribuía y agradecía la autoría a una web a cargo de la Asociación de Hoteles, Restaurantes, Confiterías y Cafés, […]

Por qué me gusta MasterChef Junior ~ 13 ~ Ene 2014

La verdad es que no puedo hablar mucho del programa porque no lo vi más de 10 minutos, pero fueron suficientes para lo que quiero decir. El programa no demuestra el talento de los niños, ni siquiera sabemos si tienen talento. Definitivamente no saben cocinar bien aunque, claro está, se dan mucha maña para la […]

Inventarlo todo ~ 9 ~ Ene 2014

Dicen que Endre Ernö Friedmann era un niño judío, mimado, húngaro, hijo de padres intelectuales, nacido en 1913, que en la Budapest deprimida de 1929 conoció a Eva Besnyö, una adolescente, un poco más joven que él, que deambulaba por las calles con el único objetivo de sacar fotografías con su Kodak Brownie. Otros dicen […]

La importancia del punto de vista ~ 5 ~ Ene 2014

Conocí la historia de Capa ya hace algunos años, de boca de mi amigo Diego Lápiz. Hace poco me acordé de ella dos veces con muy poco tiempo de diferencia, y por eso fue que escribí sobre él la última semana. La primera de esas veces fue cuando encontré de casualidad algunas de las fotos […]

Tirarse al mar para pisar la luna ~ 5 ~ Ene 2014

Un día una amiga me dijo que por qué no iba con ella a la pileta, que había hecho un curso de buceo y ahora seguía entrenando con el mismo grupo. Yo no me había planteado sacar un brevet, ni siquiera calzarme patas de rana, pero me convenció diciendo que ir a nadar con compañía […]

Un poco de magia ~ 7 ~ Feb 2014

Creo que la gente que tiene gran capacidad para aprender idiomas, se divide principalmente en dos: los que tienen buen oído para los acentos y la fonética y los que tienen capacidad para identificar estructuras detrás de las palabras. Esta capacidad puede ser natural o aprendida, pero es evidente que cuando escuchan una nueva oración […]

En directo desde Nairobi ~ 5 ~ Feb 2014

Condescendencia, complejos de mártir, pretensiones de superioridad moral e ignorancia son el verdadero drama de este mundo. Por suerte, algunos pueden reírse de eso, divertirse, intentar ganar dinero mientras lo hacen y dar una lección al mismo tiempo.

La impresora 3D, la economía directa, China y Simone de Beauvoir ~ 11 ~ Feb 2014

En un principio fue el DIY y contentos estuvimos todos porque podríamos hacer las cosas por nosotros mismos, personalizarlas, hackearlas y, sobre todo, tener sensación de abundancia. El DIY, su tecnología el fabbing y su herramienta la impresora 3D, nos permitieron trasladar la enredadera conversacional de las redes distribuidas al mundo de los objetos. La […]

Cocinar como elección ~ 2 ~ Feb 2014

Y así es cómo este post, que iba de que aprender código es como aprender a cocinar porque hay que saber de qué se trata para después decidir lo que a uno le gusta más, ahora va de lo bueno que es compartir recetas en internet

Balnearios ~ 2 ~ Mar 2014

Mientras leía el post de Mary de hace unos días sobre Francisco Piria y Piriápolis, recordé la película Balnearios, de Mariano Llinás, que al principio decía algo así como que la historia de los balnearios argentinos siempre comenzaba con la heroica batalla de un fundador para dominar las fuerzas naturales: el mar, el viento, la […]

El mal del sauce ~ 15 ~ Mar 2014

Los deltas son accidentes geográficos formados en la desembocadura de un río por los sedimentos fluviales que ahí se depositan. El delta más conocido es el del río Nilo y de él proviene el nombre dado a estas formaciones, dado que la desembocadura del Nilo se extiende por una región de forma triangular, asemejándose a […]

Los Di Tella: una familia y mil títulos posibles ~ 4 ~ Mar 2014

En 1990 empecé el CBC y una de las materias obligatorias, Introducción al Conocimiento de la Sociedad y el Estado, tenía una cátedra que podía cursarse en casi todos los horarios y sedes: la cátedra Di Tella, de Torcuato Di Tella, un ingeniero industrial y sociólogo argentino. Un par de años antes, Nacha Guevara estrenaba […]

Una chica en el cielo ~ 2 ~ Mar 2014

Hace unos días, Natalia me preguntaba si estaba bien que Juan ilustrase un post con una foto mía, de mí. Después de decirle que sí, mi cabeza viajó en el tiempo hasta el fin de semana en que se tomó. Mi primo Christian había ido por trabajo a Buenos Aires y decidimos irnos el fin […]

Demencia digital ~ 12 ~ Abr 2014

Hace unos días leí por ahí el titular de un artículo que me llamó la atención, en forma negativa. Para cuando leí el primer párrafo, la sensación de impresión negativa tornó en desagrado y ahí lo dejé. La Academia Americana de Pediatría (American Academy of Pediatrics) y la Sociedad Canadiense de Pediatría (Canadian Society of […]

Días de fiesta ~ 18 ~ Abr 2014

Pésaj es la primera y más importante fiesta del calendario judío y se celebra durante siete días (ocho en la diáspora), de los cuales el primero y el último son días de reposo, en los que está prohibido el trabajo cotidiano. En ella se festeja la liberación del pueblo judío de la esclavitud de Egipto. […]

Una historia sin gallinas ~ 8 ~ Abr 2014

Hace un par de semanas una amiga se quejaba de la cantidad de huevos que llevaba rotos en el proceso de «soplado pascual». Se me dibujó una sonrisa. A lo largo de mi vida compartí con poca gente la experiencia de mi madre maldiciendo porque se le rompían los huevos mientras intentaba vaciarlos a pedido […]

La maleta en la cama ~ 1 ~ May 2014

Para viajar, no importa el motivo, siempre se necesita información de apoyo. La principal es la que brinda la propia comunidad, las primeras consignas para «salir de casa». Pero cuando el mapa y los motivos se amplían, los orígenes de las referencias también. Alrededor del siglo IX comienzan a proliferar mapas y guías escritos por […]

Un mundo sin certezas… ¡Eureka! ~ 4 ~ May 2014

La relación de Eddington con Einstein y su curiosidad científica ponen en jaque los cimientos mismos sobre los que había construido su armazón teórico, incluido el espacio, que quedaba para Dios dentro de él.

El primer trabajo ~ 11 ~ Jun 2014

Hace unos años nos encontrábamos en la terraza de los padres de un amigo y, no recuerdo a cuento de qué, mi amigo ironizó con sus padres echándoles en cara que habían tenido hijos sólo para tener a quién pedirle que les vaya a comprar el diario, o que les alcance unos papeles que se […]

El turista de la vida anodina ~ 36 ~ Jun 2014

Así todo se reduce a una experiencia lo suficientemente controlada como para poder experimentar la sensación de la euforia que produce la novedad sin la responsabilidad que conlleva lo desconocido.

Al agua ~ 9 ~ Sep 2014

¿Vamos a tomar mate al río? ¿Vamos a ver el amanecer a la playa? ¿Vamos a la costanera que corre más aire? Ir a ver agua, ir a aprovecharse de su fresco, ir a hipnotizarse con su fluir. Convertirla en paisaje y en escenario. Sumergirse, sobrevolarla, saber que está. Sabemos que el agua es importante […]

La Pradera del Silicio ~ 1 ~ Sep 2014

Porque si no vendes, no importa cuán listo eres; si nadie compra lo que haces, para ti ya no hay futuro.

Gente o paisaje ~ 12 ~ Ene 2015

Un proyecto de vida diferente que no incluye la variable «¿con quién lo llevaré adelante y cómo?» es solo la búsqueda de un paisaje. Dejar la ciudad, con lo aleatorio de sus espacios comunes y sus vecinos, para la construcción de una ficción con gente a la que decides tratar como iguales por su gusto similar respecto de las piscinas o el ladrillo a la vista, es menos que una experiencia turistificada

Pensando sobre la sociedad del comunal urbano ~ 12 ~ Ene 2015

La jornada «Cap a una Terrassa dels comuns» fue excusa para ordenar ideas sobre el comunal, la producción p2p y la economía directa en el marco de una «sociedad de los comunales urbanos».

Ciudades inteligentes, ayuntamientos tontos ~ 24 ~ Feb 2015

No puede haber captura corporativa, ha de mantenerse el respeto a los ciudadanos y debe responderse a sus necesidades reales. Y eso se hace con datos abiertos, fiscalización por cada ciudadano, arquitecturas distribuidas y software libre.

Sharing Cities. Ciudades con sentido común ~ 6 ~ Mar 2015

Una ciudad que mira al futuro, es una ciudad que no interfiere con las necesidades y deseos de sus ciudadanos, que no se obsesiona con las regulaciones en cuanto percibe una nueva tendencia sino que la deja crecer para luego amoldarse a ella.

Los Dioses somos nosotros ~ 48 ~ Mar 2015

La responsabilidad de los seres racionales para con aquellos que nos rodean es avanzar y arriesgarnos cada vez más, mejorar lo que no salió tan bien, crecer, explorar, incrementar ciencia, técnica e imaginación. Inventar cosas que nos permitan vivir cada vez más y mejor junto a aquellos que nos rodean y, de esa manera, construir un mundo mejor.

Ir de compras cuando el tendero quiere ~ 7 ~ Abr 2015

El comercio es flexible y busca oportunidades o no es comercio.De la misma manera, elijamos como día de reposo aquel que nos venga mejor y hagamos lo que más nos gusta. Desacralicemos el domingo.

Ruralidad inteligente ~ 7 ~ Abr 2015

Sólo software centrado en los usuarios, en las características del territorio, las costumbres locales y que respete las características distribuidas de las distintas localidades, podrá satisfacer lo que esperamos de un entorno rural moderno donde apetezca producir y vivir.

Tu única posibilidad de éxito es contar tu idea ~ 12 ~ Abr 2015

Muchas veces, cuando vamos a dar una charla o un curso, nos encontramos con gente muy entusiasta que, al momento de hablar de los proyectos concretos, en vez de interesarse por la opinión de aquellos a los que fueron a escuchar, prefieren no contarlos por temor a que se los roben.

¿Si se es joven hasta pasados los 40, los de 20 qué son? ~ 37 ~ Jul 2015

Mientras tanto, la juventud tradicional, aquella que comienza a los 16 o 18 años, esa edad en la que se concentran las dudas, las crisis y las rebeldías, está ausente de todo relato. Su lugar de visibilidad social está ocupada por generación anterior.

La cooperación de las ideas y el origen de las universidades populares ~ 6 ~ Sep 2015

Las Universidades Populares nacieron de la tradición libertaria e inclusiva del fourierismo con el lema: «aceptamos todas las utopías y nos disponemos a vivirlas».

Hace casi un año comenzamos a pensar «Más allá de la Sharing Economy» ~ 5 ~ Sep 2015

El es sorprendente, diverso, retador. Míralo. Tienes que venir!
Mientras tanto, puedes saborear un poco de lo que pasó.

La Biblia y el Calefón ~ 5 ~ Sep 2015

¿Qué tienen que ver un desarrollador de software libre, un funcionario público, un libro que habla sobre el fin de la banca, un General, un ordenador diseñado para niños, una cooperativa energética y un fab lab?

Universidades populares para el conocimiento promiscuo ~ 23 ~ Nov 2015

La experiencia de una UP de nuevo cuño debe permitir acceder la cultura digital, debe invitar a trastear con objetos inteligentes, enseñar a pensar con los clásicos de la Filosofía, descubrir la Economía y las finanzas de una manera novedosa, sumergirnos en la Historia y el Arte… debe armarnos para no hablar sin saber y para no perdernos la parte más emocionante de un mundo que está al alcance de todos.

De mapuches, suizos y esquiadores ~ 9 ~ Feb 2016

Se dice que Bariloche es una deformación del término Vuriloche, que significa algo así como «gente distinta o diferente de atrás o del otro lado»

Elogio a la carne ~ 8 ~ Jul 2016

Para mí la experiencia fue emocionante. Hablamos con respeto de los animales, de estrategias de negocio y aprendí mucho, muchísimo.

Camino de los 7 Lagos ~ 2 ~ Ene 2017

Otra de helados ~ 1 ~ Ene 2017

La conversación giró hacia si el General San Martín comía helados y como se hacía para lograr la preparación en Mendoza o en Buenos Aires. Así llegué a esta fabulosa receta…

Asistentes de proezas ~ 4 ~ Feb 2017

Acender el Everest, según los especialistas, no requiere de mayores requerimientos técnicos, en cambio sí exige perseverancia, resistencia física y una gran preparación. Hay que sortear el cansancio, el frío y, por sobre todo, el mal de altura. Hay que reponerse cada día en medio de la montaña para poder seguir al día siguiente. Es un desafío mental y físico. Hay que estar preparado.
Sin embargo, y a pesar del anhelo conquistador, es un sueño que sólo se alcanza con un Sherpa.